江蘇省寶應湖農場有限公司位于中國荷文化之鄉淮安市金湖縣境內，創建于1954年6月，由農建四師軍墾建場。建場后，農場先后隸屬于地方、省農林廳、國營農場管理局、省水利工程總隊和省水利廳領導，1993年7月回歸江蘇省農墾集團有限公司管理。截至2023年底，全場擁有總面積8.6萬余畝，其中耕地面積3.8萬畝，水域3.6萬畝，總人口5818人，職工898人。轄4個分場，16個農業大隊，2個水產養殖場、場域10個工業企業。農場先后獲得全國農墾先進單位、江蘇省人民政府嘉獎、江蘇省模范職工之家、江蘇農墾先進企業等多項殊榮。

農場水域寬闊，生態環境優美。農場擁有水域面積3.6萬畝，其中白馬湖1.5萬畝左右，水產養殖以生態健康養殖為方向，2003年農場水產養殖獲農業部無公害農產品稱號、江蘇省無公害基地稱號，2011年“寶絨”牌中華絨螯蟹獲江蘇省名牌農產品，水產品連續多年經省、市、縣質檢部門抽檢，合格率達100%。全場林業面積6932畝（含折合面積），林木覆蓋率為12.6%。依托園林場80余畝土地，50余齡特色樹種，杜仲樹1200多棵，紅櫸樹40多棵，銀杏樹100多棵，發展林下生態草雞養殖。2023年存欄母雞1500只，新育雛雞6000只。草雞、草雞蛋原生態、品質高，受到上海、南京、揚州等地消費者贊譽，產品供不應求。

水陸交通便捷，區位優勢明顯。陸路省道331線、332線南北呼應橫貫境內，東臨京滬高速公路30公里，西距寧連高速公路28公里，距離南京130公里，揚州100公里，淮安80公里，屬南京都市圈。水路南水北調運西線“水上高速公路”金寶航道貫通穿場而過，上連洪澤湖，下通京杭大運河，航運、防洪、生態、旅游等綜合效應充分顯現。近年來，農場以項目建設為抓手，通過環境整治和小城鎮提升項目、農村公路橋梁等項目，不斷改善小城鎮基礎設施，生活居住環境明顯得到改善。

70年來，“寶農”人自力更生建農場，艱苦創業換今天，農場發生了巨大變化。當年三張蘆席創大業，如今生態農場小康莊，尤其是這新時代十年，農場跟隨轉型升級，跨越發展的步伐。在省農墾集團的大力支持下，“寶農”人難中求變、著墨添彩，呈現出城鎮改造新面貌，民生實施新配套，文體建設新“靚”點，生態環境新景觀。當年一把鐵鍬墾荒灘，如今以農強企變成大糧倉，呈現出農業基礎設施現代化，田間種植科技化，生產經營一體化，生態綠色循環化。同融春光水，揚帆正當時，“寶農”人跟隨時代的航船，乘風破浪，攜手譜寫寶應湖農場“強富美高”新篇章。