東辛農場有限公司在水產養殖生產管理和漁用物資經營上,農場嚴格實施“五統一、三控制”相結合舉措,即統一“苗種繁育、投入品采購供應、關鍵性技術措施、品牌建設、產品銷售”, 控制“養殖環境、生產過程、產品質量”,以統控結合的高度嚴密措施,確保水產養殖的食品安全。
水產現代漁業產業園區按照水產品不同種類進行科學布局,分片養殖,從養殖塘口的土壤鹽分、水質變化、適養品種,實施重點監測,進行分類指導,優化了養殖環境,提高了養殖效益。園區統一采購符合國家標準的大廠家、大品牌魚藥、飼料等相關漁用物資,降低了漁業生產成本,保障了水產品的質量安全;在養殖生產管理過程中,嚴格執行公司制定的水產養殖操作技術規程,養殖戶“按章操作”,提高了生產措施落實的到位率;嚴格實施質量追溯制度,從產前苗種供應到產后市場銷售,均有詳盡的控制措施并記錄在案,確保消費者吃上放心的“東辛牌”水產品?!拔褰y一、三控制”不僅保障了水產品的質量安全,也帶來了較好的經濟效益和社會效益。
(五統三控前景好)
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