東辛農場公司加強水產品質量安全信息資源集成,實現了縱向相通、橫向互聯、節節融合的產品質量安全管理服務體系,為全面提高水產品質量安全水平提供了保障。
東辛積極實施南美白對蝦質量追溯項目建設,在切實加強員工質量安全教育的基礎上,建立健全畜禽水產品質量安全生產檔案,如實記錄原料采購、投入品使用、病情診療、檢驗檢測、產品銷售等情況,建立健全質量安全全程可追溯體系。經過項目建設,水產現代漁業產業園區南美白對蝦產品已形成從養殖到分銷上市完整的質量可追溯體系和質量監控體系,并順利通過農業部考核驗收,實現了12000畝養殖水面、1800噸南美白對蝦的質量可追溯目標,為廣大客戶安全放心食用東辛水產品打下堅實基礎。
(信息化提升水產品質量)
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