東辛農場公司在水產品品牌建設中，以省級現代漁業產業園區為平臺，建設園中園——水產科技園為抓手，不斷推動基地標準化、生產科技化、產品優質化，以高質量提升品牌水產附加值，取得顯著的經濟效益和社會效益。

東辛漁業生產實施公司化運作，水產園區負責苗種繁育、投入品采購供應和產品銷售，養殖戶負責養殖生產管理，做到分工明確、各負其責。按照打造“東辛牌”優質水產品的目標，循序漸進做大、做強、做響自主品牌。目前東辛生產的南美白對蝦已經獲得了江蘇名牌農產品、市名牌農產品稱號，建鯉獲得了市名牌農產品稱號，“東辛牌”水產品獲得江蘇省著名商標和連云港市知名商標稱號。

品牌效應需要高質量的品質來做后盾，東辛通過不斷優化養殖環境、實施無公害健康養殖，建立健全水產品質量追溯體系、嚴格執行水產品質量安全監管制度，確保了水產品的質量安全，維護了品牌信譽。東辛南美白對蝦和鯉魚被農業部農產品質量安全中心認證為無公害農產品，認證基地面積達1萬畝。東辛水產品已經順利通過了HACCP體系認證， 和ISO9001質量管理體系認證，取得了通向綠色健康食品市場大門的金鑰匙。