中秋、國慶“雙節(jié)”將至,集團公司所屬企業(yè)備足土特產(chǎn)品,搶占“雙節(jié)”消費市場先機。
東辛農(nóng)場水產(chǎn)、肉雞、牛奶搶抓節(jié)日市場“黃金檔期”,加班加點備貨,全力保障農(nóng)產(chǎn)品市場供應。為了保質保量供應市場,水產(chǎn)公司召開專題會議,制定節(jié)日期間供貨方案,精準對接市場需求,對存塘魚蝦按照不同上市規(guī)格進行捕撈起售。截至目前,水產(chǎn)公司每天可穩(wěn)定供應市場鮰魚5萬斤、對蝦1.2萬斤。東米公司門店緊扣消費主題,策劃推出了4款精美禮盒,其中新出的風味燒雞、奧爾良烤翅、藤椒雞塊等產(chǎn)品烹飪方式簡單,10分鐘左右一道風味美食就能上桌,深受消費者喜愛。同時,店內還推出了個性化禮盒服務和節(jié)日滿減促銷活動。截至目前,東米門店貨源充足,已備齊中秋禮盒3000余提,各類半成品風味雞產(chǎn)品約3噸。東辛加大“簡蘇”牌商品奶節(jié)日銷售力度,積極對接各大商超、單位食堂等,擴大市場占有率。目前,已提前備足4萬提商品奶,準備好2臺廂式貨車24小時不間斷送貨,以便適時發(fā)往各商超點、單位食堂、合作企業(yè)。
為了提升品牌曝光度與轉化率,淮海農(nóng)場新媒體工作室充分利用抖音平臺的影響力,特別制作了“雙節(jié)”活動預告視頻。在產(chǎn)品推廣方面,推出“雙節(jié)”團購促銷活動,購買兩罐羊肚菌可獲得精心準備的禮盒包裝,成為節(jié)日贈禮的上佳之選。為了確保羊肚菌產(chǎn)品能夠在24小時內發(fā)貨,淮海農(nóng)場生產(chǎn)基地與多家快遞公司建立了合作關系,優(yōu)化了物流配送流程。針對“雙節(jié)”餐飲需求量增加,淮海農(nóng)場積極對接餐飲企業(yè),安排運輸專車及時運送羊肚菌?!芭c各大餐飲企業(yè)對接合作,他們會將淮海農(nóng)場羊肚菌作為特色食材引入菜單?!鄙涛锕窘?jīng)理顧明輝介紹道,“這樣,無論是回家過節(jié)的人,還是在外面聚餐的人,都能品嘗到淮海農(nóng)場的美味羊肚菌?!?/p>
中山大廈積極把握中秋與國慶“雙節(jié)”銷售機遇,根據(jù)以往的銷售數(shù)據(jù)和對市場的預測,準備了充足的貨品供應。同時,對采購部門提出要求,確保節(jié)日期間貨源的供應及質量,并通知供應商做好節(jié)日期間應急供貨準備,確保節(jié)日期間原材料供應充足。為能夠滿足禮盒供應及每日外賣銷售所需,中山大廈餐飲部共準備了月餅禮盒3000份、鹵菜禮包500份。同時,將按照顧客訂單備足中山大廈傳統(tǒng)土特產(chǎn)鹽水鴨。