云臺農場云水灣濕地公園牧桑園內,一座雞舍掩映在林間,樹下草雞成群結隊,這些散養(yǎng)在地頭的“走地雞”構成一幅生動的產業(yè)發(fā)展圖。近年來,云臺農場依托生態(tài)資源稟賦優(yōu)勢,利用林地資源,大力發(fā)展林下經濟,通過創(chuàng)新特色產業(yè)發(fā)展模式,推進林下養(yǎng)雞等特色養(yǎng)殖經濟和綠色產業(yè)發(fā)展,不斷拓寬農場增收渠道。
“給大家推薦一下我們云臺農場的草雞蛋,我們的雞蛋彈性適中,口感綿軟,吃起來不噎人……”連云港年貨大集上,職工葉倩雯賣力地推銷云臺農場的土特產,并瞄準“走地雞”生長全過程,精心推薦。據悉,除了參加展銷會,云臺農場還通過老顧客口口相傳、小區(qū)微信群團購、抖音直播等多形式售賣“走地雞”及草雞蛋,推動特色產業(yè)增產增收。
林下套養(yǎng)“走地雞”模式,節(jié)約了寶貴的土地資源,增加了林地附加值,實現了生態(tài)、經濟效益雙豐收。“我們園區(qū)里常年種有各類五谷雜糧、瓜果蔬菜,以精品形式銷售,不符合精品銷售的就會拿來喂養(yǎng)雞,這樣既能節(jié)省飼料,降低喂養(yǎng)成本,而且產出的雞肉質好、味道鮮。”云水灣副總經理卜馳龍說。截至目前,園區(qū)周轉式養(yǎng)殖草雞3000余只,產蛋約5200斤,現已售出草雞1800只,草雞蛋5000斤,實現收益22.5萬元。為了拓寬中秋、國慶“雙節(jié)”市場,園區(qū)更是積極與企事業(yè)單位開展合作,以禮盒形式售賣精品草雞蛋400盒,實現收益3萬元。云臺農場堅持做高品質的精品雞,每只雞生長周期大概為1年,每斤售價30元,草雞蛋每箱75元,深受市場青睞,老顧客回購率達55%。